MENÚ – Restaurante en Ronda

- ENSALADILLAS
- MELVA Y PIMIENTO
  
  2.70
  
  8.50
  
  Melva en conserva con pimientos del piquillo y cebolla.
- PATATAS ALIOLI
  
  2.50
  
  7.50
  
  Patatas cocidas con salsa alioli.
- PULPO CON MAYONESA
  
  3.50
  
  10.90
  
  Rejo cocido con palmito, pasas y mayonesa.
- RUSA
  
  2.70
  
  8.50
  
  Patata cocida, huevo cocido, atún y mayonesa.
- MONTADITOS
- DE LA SIERRA
  
  4.50
  
  Lomo · pimiento frito · tomate · jamón serrano
- IMPERIAL
  
  4.90
  
  Lomo · mousse de pato · jamón ibérico · crema camembert
- MAL HABLADO
  
  4.50
  
  Lomo · queso edam · jamón serrano
- MALAGUEÑO
  
  5.90
  
  Pollo · lechuga · tomate · bacon · edam · mayonesa
- SUREÑO
  
  4.90
  
  Lomo adobado · huevo · edam · mayonesa
- TOSTAS
- ANDALUZA
  
  5.90
  
  Aceite de oliva, tomate, jamón serrano y huevo frito
- DESMIGADA
  
  6.90
  
  Guacamole, pulled pork, salsa sriracha y pico de gallo.
- LOMO DE ORZA
  
  4.90
  
  Filetes de lomo de orza, mojo picón, orégano y sal negra en escamas
- PRESA
  
  7.90
  
  Filetes de presa, crema de queso y jamón ibérico.
- SALMÓN
  
  6.90
  
  Salmón ahumado, guacamole y crema de queso camembert.
- SOLOMILLO
  
  6.90
  
  Mousse de pato, jamón ibérico, solomillo, salsa de trufa y sal negra en escamas.
- CALIENTES
- ALCACHOFAS
  
  7.90
  
  Alcachofas confitadas a la plancha con pizquitos de jamón serrano. (2uds)
- BROCHETA DE POLLO
  
  3.90
  
  Brocheta de pollo acompañado de patatas y salsa alioli.
- PINCHO DE PRESA
  
  4.90
  
  Pincho de presa acompañado de patatas y salsa mojo picón.
- PISTO CON HUEVO
  
  4.90
  
  Pisto de verduras con tomate, huevo frito y pan tostado.
- HAMBURGUESAS
- AMERICANA
  
  8.90
  
  90g de ternera, lechuga, cebolla, queso cheddar, salsa americana y pepinillos.
- BARBACOA
  
  9.90
  
  Ternera · bacon · cheddar · lechuga · cebolla · cebolla caramelizada · salsa barbacoa
- CARRY-ON
  
  13.90
  
  90g de ternera, carrillada cocinada a fuego lento, queso edam, salsa alioli y cebolla frita.
- CHEESEBURGER
  
  6.50
  
  Ternera · queso cheddar
- CHEESEBURGER DOBLE
  
  8.90
  
  Doble ternera y doble queso cheddar
- CLASSICROYAL
  
  8.90
  
  Ternera · bacon · cheddar · lechuga · tomate · mayonesa · peinillos
- COWBOY
  
  7.90
  
  Pulled pork · cheddar · bacon · salsa barbacoa · cebolla frita
- IBÉRICA
  
  13.90
  
  Ternera · mousse de pato · huevo · trufa · jamón ibérico · crema camembert
- RULO
  
  8.90
  
  Ternera · rulo gratinado · cebolla frita · cebolla caramelizada · mayo cebolla
- SIBARITA
  
  12.90
  
  90G de ternera, pulled pork al ajillo, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y mayonesa.
- VEGETAL
  
  11.90
  
  Beyond meat, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.
- HAMBURGUESAS DE POLLO
- BLT
  
  9.90
  
  Pechuga de pollo marinada a la plancha, bacon ahumado, lechuga, tomate y mayonesa.
- CAESAR
  
  10.90
  
  Filetes de pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, queso parmesano y salsa césar.
- CAPONATA
  
  8.90
  
  Pollo crispy chicken, lechuga, tomate, cebolla y salsa picante sriracha.
- SEDOSA
  
  8.90
  
  Pollo crispy chicken, lechuga, tomate, salsa de cebolla y cebolla caramelizada.
- TURULECA
  
  6.90
  
  Pollo crispy chicken, lechuga, tomate y mayonesa.
- PATATAS
- BRAVIOLI
  
  7.90
  
  Patatas fritas con salsa brava, salsa alioli y cebolla frita.
- CHIPS
  
  3.50 PEQUEÑAS
  
  5.90 GRANDES
  
  Patatas fritas con piel y crujientes. Puedes elegirlas pequeñas o grandes.
- CHIPS CAJÚN
  
  6.90
  
  Patatas fritas crujientes con piel y con mezcla de especias cajún.
- GRATINADAS
  
  9.90
  
  Patatas fritas, bechamel y queso cheddar y mozzarella gratinados.
- GRATINADAS ELPERE
  
  12.90
  
  Patatas fritas, bechamel, queso cheddar y mozzarella gratinados, pizquitos de jamón y salsa de trufa.
  Añade 2 huevos fritos por +3.60€
- GRATINADAS PULLED
  
  14.90
  
  Patatas fritas, bechamel, queso cheddar y mozzarella gratinados, pulled pork, salsa barbacoa y cebolla frita.
- ENSALADAS
- CÉSAR
  
  11.90
  
  Lechuga, salsa césar, pico de gallo, queso parmesano, pollo a la plancha troceado y picatostes.
- RULO
  
  12.90
  
  Lechuga, salsa miel y mostaza, rulo de cabra rallado, pico de gallo, nueces, pasas y cebolla frita.
- PARA COMPARTIR
- ALITAS BUFFALO
  
  9.90
  
  Alitas de pollo muy fritas con salsa buffalo.
- ALITAS FRITAS
  
  8.50
  
  Muy fritas y con un toque ahumado
- BERENJENAS
  
  9.90
  
  Bastones de berenjenas fritos acompañados de miel de caña.
- CALAMARES
  
  14.90
  
  Anillas y rejo enharinados y fritos acompañados de salsa alioli y limón.
- CROQUETAS
  
  7.90
  
  Puedes elegirlas de jamón, setas o cocido. Tambien mixtas. (6uds)
- FINGERS DE POLLO
  
  8.90
  
  Solomillos de pollo empanado (8uds)
- IGNACIOS
  
  15.90
  
  Nachos de maíz · pulled pork · cheddar y mozzarella gratinados · guacamole · pico de gallo · crema camembert
- SOLOMILLO KENTUCKY
  
  9.90
  
  Solomillos de pollo rebozados con especias estilo kentucky. (8uds)
- TEQUEÑOS
  
  7.90
  
  Palitos de queso mozzarella, fritos y envueltos en masa crujiente. (6uds)
- TORPEDO DE LANGOSTINO
  
  9.90
  
  Langostinos envueltos en panko acompañados de salsa sweetchilli (6uds)
- TORTILLITAS DE CAMARONES
  
  6.90
  
  Tortillitas de camarones, preparadas al estilo gaditano (2uds)
  
  preparadas al estilo gaditano (2uds)
- POSTRES
- COULAN DE CHOCOLATE
  
  5.90
  
  Coulant de chocolate, helado de chocolate y sirope.
- COULANT DE QUESO
  
  6.90
  
  Queso manchego, helado y sirope de fresa.

ENSALADILLAS

MONTADITOS

TOSTAS

CALIENTES

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESAS DE POLLO

PATATAS

ENSALADAS

PARA COMPARTIR

POSTRES